Mujeres de Cardenal Caro continan descubriendo la sal de mar

-La versin 2 del curso que busca generar valor agregado al blanco mineral no metlico de Paredones y Pichilemu, beneficiar a un total de 30 personas de los sectores de Lo Valdivia, Chuil, Barrancas y la Villa, respectivamente.

Este martes 24 de octubre, en las comunas de Paredones y Pichilemu, 30 mujeres continuarn en la senda de seguir aprendiendo a elaborar productos con sal de mar. Ello gracias a la segunda parte del curso que busca generar valor agregado a este producto nico y con sello de origen, que se produce solo en Cardenal Caro.

La capacitacin es posible gracias al trabajo conjunto entre Sence y la Seremi de Minera, que acta como Entidad Requirente ante el Servicio Nacional de Capacitacin y Empleo, a travs del Programa Becas Laborales.

Como detall la Seremi de Minera, Leonor Daz Salas, “el ao pasado asumimos el compromiso de realizar una segunda parte para profundizar los conocimientos de este curso que tuvo una extraordinaria recepcin por parte de las alumnas, que pudieron aprender a realizar productos gourmet y algunos cosmticos. Este ao profundizarn en el rea cosmtica y aprendern como mejorar tcnicas de venta y bsqueda de recursos para su emprendimiento”, seal.

Asimismo, la autoridad regional de Minera, indic que “estos cursos son parte de la poltica de fomento a la pequea minera que comprometi la Presidenta Michelle Bachelet y se suman a otras importantes acciones que hemos desarrollado con los salineros de Paredones y Pichilemu, para apoyar la produccin de sal de mar, a travs de la bsqueda de nuevos mercados y de apoyo en equipamiento y entrega de recursos para, por ejemplo, recuperar nuevos cuarteles y cumplir con la normativa vigente, en relacin al yodado de la sal de mar”.

Segunda parte

Por su parte, el Director Regional de Sence, Cristian Pavez, seal “estar muy contento de poder participar con las mujeres de Cardenal Caro, en esta segunda versin de este curso. El ao pasado, fue la primera vez que trabajamos con este rubro y tenamos como meta dar continuidad a las capacitaciones, y que mejor forma de comenzar que ac en las comunas de Paredones y Pichilemu”.

Los cursos, que se dictarn en Lo Valdivia y Barrancas, respectivamente, tendrn 15 alumnas cada uno, las que asistirn a un total de 112 horas de clases tericas y prcticas. Al final del proceso recibirn la respectiva certificacin, que acredita lo aprendido, y un kit de herramientas para materializar la elaboracin de sus productos.

 

 

El curso en palabras locales

Sammy Ormzabal, Alcalde de Paredones: “Estamos muy agradecidos del apoyo que nos han entregado, tanto la Seremi de Minera como Sence, para que se desarrollen las mujeres de nuestra comuna, las mujeres que venden la sal de mar, un producto tan caracterstico de nuestra zona. Sabemos que esta inversin en capacitacin es muy bien aprovechada por las alumnas, que estaban esperando esta segunda versin”.

Roxana Carvacho, Alumna de Lo Valdivia: “Este es un proyecto muy valioso para nosotras como mujeres, muy significativo porque implica que podamos -con la sal de mar de nuestra zona- hacer un producto rentable para nuestras familias. Estamos muy motivadas en participar”.

Joao Viera, Encargado Territorial Municipalidad de Pichilemu: “Es fabuloso que las mujeres se puedan desarrollar y emprender con un producto tan nuestro. Estos cursos las invitan no solo a ser dueas de casa, sino que a ser emprendedoras y aportar al ingreso familiar, desarrollando sus capacidades”.

Luisa Gaete, estudiante de Pichilemu: “Estoy muy agradecida, y s que cada una de mis compaeras tambin; queramos esta segunda parte del curso para seguir aprendiendo y mejorando nuestra ventas de sal. Esto es una ayuda enorme, le pondremos todo el empeo en las clases”.

 

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